Vitaminai vis dažniau skelbia naujienas, kai sužinome daugiau apie jų poveikį ir svarbą sveikatai. Kadangi tam tikri vitaminai ir maisto papildai gali paveikti nuotaiką, vitaminai gali būti potenciali streso valdymo priemonė tam tikrose situacijose. Tai padeda žinoti, kurie vitaminai turi įtakos ir koks jų poveikis.
Molekulinis biologas, mokslų daktaras Brianas Dixonas ir registruotas dietologas Johnas Bosse'as, abu dirbantys USANA sveikatos moksluose, paaiškina, kaip vitaminai gali paveikti streso lygį.
Vitaminai padeda jūsų organizmui veikti optimaliai, o multivitaminų papildai gali padėti užtikrinti, kad jūs taip pat gaunate kiekvieno reikalingo mineralo dozes. Svarbu atsiminti, kad vitaminai ir mineralai neveikia atskirai, o suvartojus per daug vienos maistinės medžiagos gali būti plataus masto poveikis ir iš tikrųjų tapti kenksminga. Be to, kadangi daugelis vitaminų ir mineralų veikia kartu, jei individo yra nedaug, organizmo funkcija nėra optimali.
Kaip vitaminai veikia kūną?
Vitaminai A, C ir E yra stiprūs antioksidantai. Skaldydami maistą ir judindami kūną, susidaro daug laisvųjų radikalų, kurie gali pakenkti mūsų ląstelėms. Daugybė aplinkos poveikio taip pat sukelia didelius laisvuosius radikalus, o tai yra normalu, tačiau laikui bėgant, ypač esant dideliam apšvitai, mūsų kūnas mato jų ląstelių pažeidimo poveikį. Antioksidantai padeda mums geriau išvengti šios žalos.
B grupės vitaminai, pavyzdžiui, tiaminas (B1), riboflavinas (B2), niacinas (B3), pantoteno rūgštis (B5), piridoksinas (B6) ir biotinas (B7), visų pirma veikia kaip tarpininkai padėdami mūsų kūnui: 1 ) gauti energijos iš mūsų valgomo maisto arba 2) sukurti naujų medžiagų organizme.
Pagalvokite apie B grupės vitaminus kaip apie panašius darbuotojus surinkimo linijoje. Linija vis tiek gali veikti, jei trūksta kai kurių žmonių, bet ne taip efektyviai.
Kai kurie B grupės vitaminai, tokie kaip folio rūgštis (B9) ir kobalaminas (B12), vaidina ypač svarbų vaidmenį ir yra paminėti, nes jų suvartojama per mažai. Vitaminas B12 ir folio rūgštis yra svarbūs kuriant sveiką DNR, genetinę medžiagą mūsų ląstelėse. Jie taip pat padeda kontroliuoti homocisteino kiekį. Homocisteinas yra medžiaga, susidaranti aminorūgščių apykaitos metu, kurios didelis kiekis yra susijęs su širdies ligomis ir padidėjusia Alzheimerio ligos rizika.
Vitaminas D vaidina labai svarbų vaidmenį kaulų ir imuninei sveikatai. Duomenų apie vitaminą D kiekis sparčiai auga ir vis dažniau tiriama vaidmuo širdies ir kraujagyslių, raumenų ir bendros sveikatos srityje.
Vitaminas C taip pat svarbus kolageno formavimuisi, kuris yra labai svarbus mūsų odos, sausgyslių ir raiščių sveikatai, o vitaminas D kartu su vitaminu D yra naudingas kaulų sveikatai. Vitaminas K yra neatsiejama kraujo krešėjimo veikėja, užkertanti kelią pernelyg dideliam kraujavimui, kai turime žaizdą, o vitamino C skatinamas kolagenas padeda formuoti naujus audinius, kurie uždaro žaizdas, ir stiprus audinys, atsparesnis žaizdoms.
Tai tik keletas komandinio darbo tarp vitaminų pavyzdžių, atminkite, kad taip pat yra labai daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminai D ir K, bendradarbiaujant su mineraliniu kalciu, siekiant sukurti stiprius kaulus.
Vitaminai, naudingiausi norint sumažinti stresą
Svarbu atsiminti, kad „stresas“ gali būti emocinis streso ar ląstelių oksidacinio streso reiškinys, atsirandantis dėl laisvųjų radikalų susidarymo, kurio mes galime nejausti, kad sukelia stresą ir kenkia mūsų ląstelėms. Kadangi mūsų kūną sudaro daugybė ląstelių, laikui bėgant ląstelinis oksidacinis stresas gali pasireikšti žala ir sąlygomis, kurios gali būti matomos visame kūno lygyje.
Kalbant apie suvokiamą psichologinį stresą, mažiausiai trys tyrimai parodė, kad papildai B grupės vitaminais nuo dviejų iki 12 savaičių gali sustiprinti subjektyvų streso suvokimą ir pagerinti nuotaiką.
Norint palengvinti ląstelinį oksidacinį stresą, gali būti verta į savo mitybą įtraukti gerą antioksidantų priedą. Antioksidantai, tokie kaip vitaminai A, C ir E, suteikia apsaugą, kuri gali padėti sumažinti laisvųjų radikalų žalą. Laisvųjų radikalų susidarymas padidėja, kai mūsų kūnas yra įtemptas. Nors laisvieji radikalai yra įprasti ląstelių metabolizmo šalutiniai produktai, laisvieji radikalai taip pat gali atsirasti dėl taršos, rūkymo, alkoholio vartojimo ir daug riebalų turinčio maisto vartojimo. Antioksidanto pridėjimas prie kasdienio maisto papildo gali padėti.
Ar užtenka multivitaminų?
Nors multivitaminai yra geras būdas pristatyti save papildams, jų nebūtinai pakaks. Jei nesate tikri, ar jūsų dabartinis vitaminas yra geriausias jums, skaitykite „Nutrisearch“ lyginamąjį maisto papildų vadovą, kurį pateikė Lyle MacWilliam, kad sužinotumėte, kaip jūsų vitaminas lyginamas su kitais.
Turėdami omenyje multivitaminų priedą, turėtumėte susitikti su savo gydytoju ir dietologu, kad pritaikytumėte papildymo režimą pagal savo individualius poreikius.
Kalbant apie fizinį sveikatingumą, tai galiausiai priklauso nuo žmogaus, jo aktyvumo ir aplinkos, kurioje gyvena. Pavyzdžiui, salės sportininkui gali prireikti daugiau vitamino D nei sportuojančiam sportuojančiam lauke. Tačiau visi sportininkai, dirbantys aukštu lygiu, turėtų įsitikinti, kad vartoja pakankamai atsargų kaulų, raumenų, sąnarių ir imuninei sveikatai skatinti. Vis daugiau tyrimų rodo, kad labai sunku iš dietos suvartoti pakankamai vitamino D, o papildai gali būti protingi.
Be to, ekstremalių ištvermės sportininkai ir asmenys, dirbantys pramonės šakose, kuriose didelis cheminių medžiagų ir teršalų poveikis, patiria didesnį oksidacinį stresą ir greičiausiai turėtų daugiau naudos iš antioksidantų, tokių kaip vitaminai C ir E.
Kokį poveikį gali turėti vitaminai?
Geriausias būdas kovoti su stresu yra išlaikyti sveiką gyvenimo būdą, palaikantį optimalią sveikatą.
Vitaminai gali būti geras papildymas kitoms emocinio streso valdymo strategijoms, tokioms kaip mankšta, laipsniškas raumenų atsipalaidavimas, miegas, geras miegas ir gilus kvėpavimas, tačiau jie nėra pakaitalas.
Jūs galite pastebėti energijos lygio padidėjimą per trumpą laikotarpį nuo papildų vartojimo pradžios ir tai gali padėti suvokti emocinius stresorius. Tačiau svarbu nepamiršti, kad paprastai organizme užtenka kelių mėnesių, kad susidarytų pakankamai didelis maistinių medžiagų kiekis, kad būtų galima pasiekti pastebimų rezultatų. Emocinio streso valdymo metodai paprastai suteikia pastebimų rezultatų anksčiau.
Tačiau kovojant su lėtiniu oksidaciniu stresu, antioksidantai papildai nedelsdami pradeda tyliai teikti daug naudos, kad pagerintų sveikatą. Galų gale šie privalumai padidina ilgalaikį jėgą būdais, kuriuos galite jausti, ir net tiems, kurių negalite.
Saugumas
Papildų režimas turėtų prasidėti nuo aukštos kokybės papildų, tokių kaip multivitaminai. Vitaminų saugumas ir grynumas yra kiti įprasti rūpesčiai. Paprastai saugiausia pirkti iš įmonės, kuri jau kurį laiką užsiima verslu ir yra žinoma dėl aukštos kokybės prekių gamybos.
Nebijokite apsipirkti ne tik dėl kainos, bet ir įsitikinkite, kad tai, ką, jūsų manymu, dedate į savo kūną, iš tikrųjų yra tai, kas yra butelyje. Pavyzdžiui, galite pasiekti trečiųjų šalių duomenis iš Nacionalinio mokslo fondo (NSF), kad žinotumėte, ar produktai, kuriuos ketinate vartoti, yra gryni ir be teršalų.
Yra net kelios įmonės, tokios kaip „USANA Health Sciences“, kurios turi FDA registraciją, kuri garantuoja, kad jų produktai atitinka aukščiausius kokybės ir grynumo standartus.
Jei turite specifinių poreikių ar rūpesčių, prieš vartodami bet kokį priedą, visada turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju. Tai ypač rekomenduojama, jei esate nėščia, galvojate apie nėštumą, žindote kūdikį, vartojate bet kokius vaistus ar kitaip gydotės nuo kokios nors ligos ar būklės, kad įsitikintumėte, jog rūpinatės savo sveikatos poreikiais.
Žmogaus kūno funkcija yra nuostabi kelių organų ir sistemų sąveika. Tinkama mityba suteikia kuro ir tarpinių medžiagų (vitaminų), kad būtų galima sklandžiai integruoti šias sistemas, kad būtų gyvybingas, sveikas žmogus. Deja, yra daugybė emocinių ir fizinių aplinkos poveikių, kurie gali sutrikdyti mūsų homeostazę ir reikalauti, kad streso valdymo strategijos būtų aukštesnės.
Kartu su kitomis strategijomis vitaminai gali atlikti pagrindinį vaidmenį palaikant sveikatą ir valdant kasdienį stresą. Papildai tampa dar kritiškesni daugumai amerikiečių, kurie vartoja dietą, kurios nepakanka tiek vitaminų. Tačiau yra keletas svarbių dalykų, kuriuos reikia suprasti ir į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis vitaminų papildymo režimą, ypač turint omenyje streso valdymą.
Perskaitę šį straipsnį, jūs geriau suprantate vitaminų tarpusavio ryšį organizme, skirtumą tarp streso ir realius vitaminų papildų lūkesčius. Norint pagerinti sveiką gyvenimo būdą, daugeliui žmonių gali būti naudingas reguliarus multivitaminų vartojimas.
Geros papildų ir mitybos programos nauda greičiausiai bus akivaizdi senstant, nes tiems, kurie ilgainiui gavo optimalių maistinių medžiagų, bus daug mažesnė rizika susirgti lėtinėmis degeneracinėmis ligomis. Pasitarkite su savo gydytoju ar mitybos specialistu, kad gautumėte konkretesnį planą, kaip pagerinti jūsų sveikatą.