Maisto fobijos gali riboti gyvenimą, neleisti sergantiems išbandyti naujų restoranų ar net dalyvauti šeimos susibūrimuose. Kraštutiniais atvejais maisto fobijos gali turėti įtakos net sveikatai ir sukelti ribotą dietą, kurioje trūksta pagrindinių maistinių medžiagų. Nors visos maisto fobijos gali turėti panašų poveikį, priežastys ir simptomai gali būti labai skirtingi.
Maisto baimė
Kartais klaidingai laikoma valgymo sutrikimu, cibofobija iš tikrųjų yra maisto baimė. Tie, kurie turi valgymo sutrikimų, paprastai nurodo ryšį tarp valgymo ir kūno įvaizdžio, o cibofobija sergantys žmonės bijo paties maisto.
Kibofobija paprastai patenka į modelius. Kai kurie žmonės bijo labai greitai gendančių maisto produktų, tokių kaip majonezas. Kiti nerimauja dėl nepakankamai mėsos ar daiktų, kurių galiojimo laikas artėja. Kai kurie žmonės, sergantys cibofobija, bijo gaminti maistą, o kai kurie atsisako valgyti kitų gamintą maistą.
Įveikti cibofobiją gali būti nelengva. Receptų studijavimas, susipažinimas su įvairiausiais maisto produktais ir maisto gaminimo būdais bei palaipsniui plečiantis akiratį gali padėti lengvai baimintis. Dėl rimtesnių simptomų gali prireikti psichinės sveikatos specialisto pagalbos.
Maisto gaminimo baimė
Mageirocophobia arba maisto gaminimo baimė patenka į daugybę potipių. Galite nerimauti dėl socialinių pateikimo ar maisto kokybės padarinių. Galbūt jūs apsėstas nepakankamu ar pervirtu maistu. O galbūt bijote maisto ruošimo proceso, susižalojote virtuvėje ar turite problemų laikydamiesi recepto.
Mageirocophobia pogrupis žiemos atostogų metu patiria virėjų namus. „Food Network“ įžymybės Altono Browno žaismingai pavadinta „diemeleagrisphobia“ arba „miršta, kalakutų baimė“, baimė gaminti šventinį kalakutą gali būti stipri. Dešimtys specialių televizijos pasiūlymų, svetainių ir net speciali „Butterball Turkey Talk-Line“ yra skirta padėti namų virėjams kasmet rengiamose šventėse.
Maisto gaminimo baimės įveikimo strategijos priklauso nuo sunkumo ir tikslios baimės, kurią turite. Daugeliu atvejų, suteikdami sau papildomo laiko, patiekdami svečiams tik žinomus receptus ir pasitelkdami šeimos narius, galite labai padėti numalšinti nerimą.
Jei negalite palengvinti savo baimės, gali prireikti maisto ruošimo mokytojo ar psichinės sveikatos specialisto pagalbos.
Naujo maisto baimė
Ypač būdinga vaikams, maisto neofobija kartais virsta viso gyvenimo baime išbandyti naujus maisto produktus. Daugelis sergančiųjų turi problemų tik su tam tikrų kategorijų maisto produktais, tokiais kaip suši ar organų mėsa, pavyzdžiui, kepenys, arba su tam tikros struktūros maistu. Kiti iš viso bijo išbandyti bet kokį naują maistą.
Maisto neofobija yra susijusi su neofobija arba naujų dalykų baime, taip pat su nežinomybės baime. Vienas tyrimas parodė, kad neofobija gali sukelti netinkamą mitybą ir padidinti asmens riziką susirgti tokiomis lėtinėmis ligomis kaip širdies ir kraujagyslių ligos ir 2 tipo cukrinis diabetas. A
Baimė vemti
Vėmimo ar emetofobijos baimė gali sukelti nepaprastai ribotus valgymo įpročius. Galite nerimauti, kad konkretus maistas yra nepakankamai iškeptas ar sugadintas. Galite atsisakyti valgyti tokius dalykus, kurie, jūsų manymu, sutrikdo skrandį, pavyzdžiui, aštrūs patiekalai ar žalios daržovės. Kai kurie žmonės atsisako valgyti, kai būna viešai ar jiems nėra lengva patekti į tualetą.
Vėmimo baimė gali būti susijusi su baime prarasti kontrolę; kraštutiniais atvejais tai ilgainiui gali sukelti agorafobiją.
