Daugelį metų buvo manoma, kad religinė ir kultūrinė įtaka yra mažas žydų vyrų alkoholizmo lygis. Tai pasikeitė dėka tyrimų, kurie rado biologinį reiškinio paaiškinimą.
Genas turi apsauginį poveikį žydų tautybės alkoholizmui
Mokslininkai nėra visiškai tikri, kodėl, tačiau tam tikra genų variacija yra linkusi atgrasyti nuo stipresnio alkoholio vartojimo žmonėms, kurie tai turi. Pirmą kartą genas buvo žinomas kaip alkoholio dehidrogenazė 2 (ADH2 * 2), bet vėliau tapo žinomas kaip alkoholio dehidrogenazė 1B (ADH1B),
Manoma, kad 20 procentų žydų gyventojų turi ADH1B geną. Manoma, kad tai yra žemos alkoholizmo atvejų, apie kuriuos pranešta šioje etninėje grupėje, veiksnys. Šis genas gamina aktyvesnę fermento formą, kuri katalizuoja pirmąjį alkoholio metabolizmo etapą.
Tyrimai parodė, kad genas, atrodo, lemia mažesnį alkoholizmo lygį nei religinė praktika. Tie, kurie turi geno variantą, linkę gerti rečiau ir vartoti mažiau alkoholio. Tuo pačiu metu jie dažniau patiria nemalonių reakcijų į alkoholį, kuris dažnai veikia kaip atgrasymas.
Vėlesni tyrimai parodė, kad yra laimikis. Apsauginį geno poveikį gali sumažinti aplinkos ar kultūros veiksniai, skatinantys gausiai vartoti alkoholį.
Žvilgsnis į kultūrinę įtaką gerti
Kolumbijos universiteto mokslų daktarė Deborah Hasin ir jos kolegos tyrė 75 Izraelio žydus nuo 22 iki 65 metų amžiaus. Jie nustatė, kad tiriamiesiems, turintiems ADH1B geną, priklausomybė nuo alkoholio buvo gerokai mažesnė nei jų gyvenimas.
Hasino tyrimas buvo pirmasis, susiejęs geną su priklausomybės nuo alkoholio rodikliais, o ne tik su didesniu alkoholio vartojimu. Taip pat nustatyta, kad kultūrinė įtaka gali sumažinti arba paneigti apsauginį geno poveikį.
Tyrėjai suskirstė dalyvius į grupes, atsižvelgdami į jų kilmės šalį ir imigracijos į Izraelį pasikartojimą. Čia jie rado ADH1B apsauginio poveikio skirtumų.
Gausaus gėrimo kultūros įtaka
Tyrimo subjektai buvo suskirstyti į aškenazius (europietiškus ir atvykusius iš Rusijos iki 1989 m.) Ir į sefardus (iš Artimųjų Rytų ar Šiaurės Afrikos) ir į naujausius imigrantus iš Rusijos.
Neseniai iš Rusijos atvykę imigrantai daugiausiai vartojo alkoholį nei kitos dvi grupės. Jie taip pat turėjo didžiausią priklausomybės nuo alkoholio lygį praeityje ir visą gyvenimą.
Tyrėjai padarė išvadą, kad tiek genai, tiek aplinka yra alkoholizmo vystymosi veiksniai. Rusijoje alkoholio vartojimas yra itin didelis, o Izraelyje - vienas mažiausių. Neseniai rusų imigrantų gausiai geriama kultūra įveikė apsauginį ADH1B geno poveikį.
Todėl tyrime teigiama, kad rusų imigrantus, buvusius Izraelyje iki 1989 m., Paveikė mažiau alkoholio vartojanti Izraelio kultūra. Jų alkoholio priklausomybės rodikliai buvo panašūs į aškenazių ir sefardų.
Jaunesni izraeliečiai paveikė gėrimą
Tačiau pastaraisiais metais Izraelio kultūra pasikeitė, įtraukiant didesnį alkoholio kiekį. Ypač gausus alkoholio vartojimas padaugėjo tarp jaunesnių Izraelio žydų.
Vėliau atliktas Hasino ir jo kolegų tyrimas apžvelgė ADH1B geno poveikio skirtumus jaunesnių ir vyresnių suaugusių izraeliečių alkoholio vartojimui skirtumus. Vyresnio amžiaus dalyvių gėrimo lygis buvo mažas, neatsižvelgiant į ADH1B geno tipą. Vis dėlto jaunesniuose izraeliečiuose žmonės, neturintys apsauginio geno, vartojo daugiau alkoholio.
Apskritai vyresnių nei 33 metų žmonių alkoholio vartojimo lygis buvo mažesnis nei jaunesnių nei 33 metų žmonių. Tai rodo, kad aplinka, skatinanti didesnį alkoholio vartojimą tarp jaunesnių izraeliečių, gali įveikti apsauginį geno poveikį.
